Category «Culinar»

Tort Diplomat usor de pregatit.

                Prajitura Diplomat, este una dintre prajiturile preferate  ale familiei. Piscoturile siropoase,fructele proaspete si crema de frisca ,formeaza un desert finut care nu ramane prea mult in tava. Asa cum m-am obisnuit,aproape in fiecare weekend pregatesc cate ceva dulce,fie clatite,gogosi,tavalita,sau…in cazul de astazi,Tort Diplomat.  Mai jos va las …

Cea mai gustoasa Alba ca Zapada!!!

De curand am incercat si eu prajitura Alba ca Zapada. Mai mancasem,insa nu am preparat eu niciodata. De aceasta data m- am pus pe treaba,pentru cumnatele mele ce au fost in vizita. Aceasta prajitura Alba ca zapada nu este deloc greu de facut, dureaza insa destul de mult, mai ales pana coacem foile. Crema se face …

Vineri,avem Ostropel De Pui cu Mamaliguta.

              Pentru astazi,sfarsit de saptamana,pe masa mea de pranz a stat un deliciu de ostopel de pui cu mamaliguta. In cunostintele mele gastronomice(minime,ce-i drept),se gaseste si reteta la acest ostropel,pe care,atat eu cat si familia il mancam cu mamaliguta. Mai jos va las si voua ingredientele folosite,ca sa va …

Ciorba de rata si paine de casa.

                    Ce poate fi mai gustos si satios decat o Ciorba de rata cu taitei si paine de casa????         Asta am pregatit eu astazi pentru masa de pranz. Ciorba gatesc adesea,insa painea de casa a fost o provocare pentru mine,deoarece nu mai facusem …

Cornulete fragede cu rahat.

        O zi ploioasa de toamna….ce poate fi mai relaxant decat sa bem un ceai si sa mancam un fursec uitandu-ne cum ploaia cade,pe geam??? Asta e. Asa ca m-am apucat de treaba,cu ce aveam prin camara.       Nu mai mancasem aproape din copilarie aceste cornulete cu rahat,stiam ca se fac …

Cornete cu crema de cacao.

Pentru acest weekend am pregatit un duuulce…delicios.In urma cu 2 saptamani mi.am cumparat niste forme pentru cornete..Nu le.am incercat pana acum.Asa ca astazi le.am „udat” ,cum se spune. In primul rand ,sunt foarte usor de facut,iar in al doilea rand se fac cu cateva ingrediente..Din aluatul meu mi.au iesit 25 cornete. Am folosit: -4oua-1cana ulei-1lgt.amoniac-1cana …

Ceva dulce.

Astazi m.am trezit intr.o lene…si aveam de gand de cateva zile sa fac ceva dulce..Vroiam sa fie si rapid de facut si cu putine ingrediente…Mi.am adus aminte de prajitura pe care o facea bunica mea mai mereu cand ma duceam pe la ea. Un desert usor fara prea mare bataie de cap. Foi umplute cu …